事業内容 ・沖縄県信漁連宮古島代理店・購買事業(A重油、漁具類販売)・販売事業(鮮魚市場、魚・モズク加工品、海ブドウ等販売)・製氷冷凍事業(氷、餌料販売)・加工事業(糸モズク、本モズク販売)・自営事業(活クルマエビ販売)・指導事業(漁船保険、漁協の共済加入促進等)
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養殖サンゴの移植代行 1株3500円その他、商品ごとに表示
沖縄県でのクルマエビ養殖は本土より10年程遅れて昭和46年頃より始まりました。当初は高水時期における養殖技術が未熟で、しかも沖縄県周辺海域に天然のクルマエビが生息しないことから沖縄でのクルマエビ養殖は困難との専門家の指摘もありました。しかし配合飼料の開発や沖縄独自の生産技術の確立など、幾多の困難を乗り越えて現在では全国一の生産高を誇るまでに至ってます。
これまで沖縄県農業改良普及センターが地域の農家や生活研究会のみなさんと共に、県産の食材を利用した調理レシピを開発してきました。しかしそのレシピは公開されずに保管されていた状態でした。
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沖縄県沖縄市にある魚介類専門卸・小売「有限会社 魚しげ」です。創業25年。これもひとえに皆様に支えていただいたお陰と心より深く感謝を申し上げます。「有限会社 魚しげ」は新鮮な近海物の魚介から日本各地から取り寄せた旬の魚を取り揃えております。季節と産地をしっかりと見極め、お客様の求めるお魚をご提供させていただきます。
目的:水産物の取引及び公共卸売市場の改善に閲する調査研究及びこれに伴う事業並びに水産物市場に関する啓蒙普及事業等を行い、もって水産物市場の健全な運営に寄与する......
沖縄県北部の運天港(うんてんこう)からフェリーで約1時間。青い空・青い海に囲まれた、魅力いっぱいの島です。