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來自傳承三代水產養殖家族的展爸，希望傳遞小時候餐桌上那份溫暖的新鮮美味...十二年前就秉著食材新鮮、產地嚴選、價格公道的初衷，開始跨入餐廳通路，也受到各大高檔餐廳的青睞，三井、紅花鐵板燒、爭鮮餐飲集團、鼎泰豐......
誠信、踏實 銷售產品以自然、健康、新鮮、營養為取向， 品管嚴格， 值得您的信賴 !
蝦冰蟹醬以另一種體驗海洋的方式，用在地的食材，在地人的使命，研發出海鮮冰、海鮮香腸及寒天系列等各款海鮮創意美食，還有冷凍的生鮮魚貨，大部分商品皆可宅配，更歡迎您親自蒞臨現場選購與品味。
高雄市梓官區漁會直營電商，全台首創線上漁港。蚵仔寮漁港，全台近海漁獲量之冠，擁有全國唯一的HACCP魚市場，更是觀光熱門的魅力漁港。在這裡，漁人日復一日的辛勤勞動，只為給我們帶來最新鮮的現流海魚。
爭鮮企業前身隸屬1978年所成立的津秋實業，企業創始人陳津秋先生兢兢業業地從成衣外銷起家，為延伸多元經營觸角與創新的業態，1996年以宏觀眼光跨足服務業，成立第一家外帶壽司，同年又成立迴轉壽司，再拓展至業務批發及其他餐飲品牌陸續建立，為轉型最成功之典範。
漁夫們用心捕穫的海味，新鮮看得見，市場交易熱絡的景像，是魚獲產地直送的表徵，豐富的食材，豪邁平價的料理，讓人嚐了感動~漁市舒適無拘的用餐空間，讓大眾用心去享用美味的料理。
雖然我們沒有設計華麗的網站 , 也沒有非常專業的圖片, 但我們追尋著與X聯的相同經營理念省下龐大的廣告預算及裝潢費來直接回饋給我們的顧客 , 並秉持著我們多年的實體通路銷售及水產海鮮進出口經驗 , 相信一旦經由我們嚴選過的各類海鮮食品 , 一定能取悅您的味蕾並且讓您吃了安心放心吃了還想再吃。
魚霸現撈海鮮於2010年4月季開始籌備，是由兩位志同道合的高中同學，家族都有補漁的資歷，對漁獲甚為了解，在各自歷練之後，在不同的專長領域進行合作，將傳統的漁業專業，再加入現代的技術及行銷方式並於2010年底正式成立，2011年初正式運作......
