「文鯕水產股份有限公司」原名「文鯕商號」，自1990年創立以來，以「浮延繩釣」所捕撈的中大型魚類為主要商品，其中有鮪魚、黑鮪魚、旗魚、劍旗魚、雨傘旗魚、鯊魚、鬼頭刀、石喬、油甘等，並以傳統分切加工方式銷售國內外。
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起源於民國86年專營冷凍魚類、魚肉冷凍調理食品，例如：挪威鯖魚(日本鹹魚)、土魠魚、白帶魚…等等，種類繁多，主要銷售於各大連鎖賣場、學校(監獄)團膳、各大企業員工餐廳、餐廳外燴、自助餐以及傳統市場......
2012 年，三位剛接觸水產事業的年輕小夥子，因緣際會的在水產前輩的指導之下，結合各自過往經驗，成立了＂後山小築地水產有限公司＂，希望用專業及嚴謹的態度來做好每個環節，將台灣豐富的水產資源，分享給更多人.....
恆春海洋養殖股份有限公司主要是從事高科技現代化的海上箱網養殖漁業，以生產各式高經濟價值魚類為主。目前漁場設有耐波浪及抗流速的外海可沉式箱網，以高效率、高效能的方式來生產高品質的水產品。海金鯧與海鱺為目前本漁場主要的養殖魚種。
湧升海洋 成立於2007年，取名是來自於「湧升流」的概念。為達到美味、健康與環保的標準，產品需要全程的品保和監控；而不僅只是一張檢驗報告或証書。湧升海洋不斷地追求產品在美味、健康與環保方面均衡的改善，包括HACCP、產銷履歷、CAS及MSC等多重品保及環保認証，以及持續的創新，使得湧升海洋的產品更加卓越！
振順水產目前是台灣最大海產進口商之一, 在業界已逾30年之久. 每天從國外空運來台的漁獲量更是超過5000公斤以上. 歡迎國外有興趣合作的供應商來電洽詢.
JKS在菲律賓發展鰻魚(鱸鰻)水產養殖事業，可說是一種具有傳承和挑戰性的任務。由於當地的地形限制和島嶼間交通運輸的不便利，還有養殖鰻魚(鱸鰻)所需的電力供應缺乏，養殖飼料的補給更需要養殖技術的經驗與專業。
自1911年成立以來，NISSUI攜手世界各地的人們，利用豐富的水產資源，創造各種價值以貢獻於社會。我們利用了水產資源，同時顧及地球環保，為世上的每一個人提供更健康的生活和充滿希望的未來。NISSUI集團的事業範圍遍布全球，同時也將全球餐桌上的人們連結在了一起。
民國86年，正式成立了溪和冷凍水產食品公司，並邁向現代化經營。民國96年因業務擴展，第三代簡大新遷廠至利澤工業區現址，除了設立新廠房，也增購了更多現代化處理設備，並通過HACCP認證，在公司業務穩定發展後，97年更在宜蘭縣政府工策會輔導下轉型為觀光工廠。
