分類：海鮮食譜
發佈日期
材料：虱目魚肚1片、蔥段2支、薑2片
調味料：米酒1湯匙、味噌50g、油2茶匙
作法：
1、洗淨虱目魚肚並去除魚腸備用。
2、作法1放入蔥、薑、味噌與米酒醃20分鐘。
3、油入鍋將作法2以中火煎3分鐘至金黃色即可。
營養成份：
|
熱量
|
蛋白質
|
脂肪
|
醣類
|
|
495kcal
|
63.9g
|
20.7g
|
17.4g
|