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一、加拿大國民經濟與漁業經濟狀況
加拿大有豐富的水域與耕地資源，除擁有２４０００多ｋｍ的海岸線和３７０萬ｋｍ２的專屬經濟區外，加拿大擁有耕地６７８２萬ｈｍ２，占陸地面積的７．４％，勞動力人均耕地１４１．４ｈｍ２。農業勞動力人均糧食年產量達８０ ｔ人均產量居世界首位。加拿大國民生產總值２０００年估計達到６０００億美元，人均國民生產總值為世界第三。１９９４年１月１日生效的《北美自由貿易協定》使得加拿大經濟與美國這一經濟與技術強國更緊密地聯繫在一起。加拿大東瀕大西洋，西臨太平洋，內陸河湖星羅棋佈，水產資源豐富，漁業發達，盛產鱈魚、鯡魚、比目魚、鮭魚、毛鱗魚、扇貝、蟹和龍蝦等。加拿大漁場大致分為三個區：一是大西洋區，這是加拿大最大的漁區，世界聞名的紐芬蘭沿海漁場就位於該區。二是太平洋漁區，在捕撈數量與創造價值方面均小於大西洋漁區。三是內陸漁區，主要在五大湖和溫尼伯湖。加拿大２０００年水產品總產量大致為１０７萬ｔ，養、捕生產總產值大致為２６．５億加元。另外加工產值是５０億加元，遊釣收入為６０億加元。
１．水產養殖業
２０００年度加拿大水產養殖產量約１２萬ｔ，產值總計是６．７４１億加元，其中不列顛哥倫比亞省是２．８９８億加元，居全國第一。其次是新布倫瑞克省為２．７１２億加元。２０００年淡水產品的出口額全國為３．８億加元。主要出口到美國、日本、臺灣。養殖物件以魚類為主。全國為養殖生產服務的總支出約４．４８億加元。
２．商業捕撈
在上世紀８０年代以前以鱈魚、鮭魚、鯡魚捕撈為主，但隨著捕撈資源量的變化，上述魚類捕撈量由過去的６０％以上的比例下降到目前的２５％左右，底層魚類和貝類的產量卻相繼增加。商業捕撈的總產值仍有所增加。因海況變化和捕撈過度，漁業資源發生了變化，因此加拿大對商業捕撈採取了禁魚和配額措施。２０００年全國海洋商業捕撈產量９５．８７萬ｔ，產值１９．７３億加元，其中大西洋海區８１．９４萬ｔ，產值１６．８９億加元；太平洋海區１３．９４萬ｔ，產值２．８４億元。
３．遊釣漁業
商業性遊釣漁業（即實行收費制）的歷史已有數十年。遊釣漁業分為２種，一是海上（潮間帶）釣魚；二是淡水水域釣魚。聯邦政府漁業與海洋部（以下簡稱ＤＦＯ）負責海上游釣許可證的發放，各省負責淡水遊釣許可證的發放。ＤＦＯ發放的海上釣魚許可證有１、２、５天的，也有１年的，價格不一樣，一年的海水遊釣費，本國居民為３５加元，外國人為１００加元。加拿大海上游釣許可證發放量大致為５５０萬個。遊釣人員中，外國人占１０％，以美國人為主。２０００年加拿大遊釣許可證收費額為６０多億加元，是漁業中產值最高的產業。
４．水產品加工業
加拿大水產品加工量接近生產量，並且出口量又佔有相當大的比例。水產品加工業也逐漸成為食品加工業的重要組成部分，占食品加工業的份額增加到２５％。２０００年加拿大水產品加工產值達到５０億加元，是水產品上岸值（捕撈）的２．５倍。
５．水產品國際貿易
加拿大２０００年度共計出口水產品４９．７１萬ｔ，價值４０．７５億加元，主要是貝類、凍魚、鮮魚。由於加元匯率的下降，提升了產品的競爭力，２００１年度總共出口水產品５４．７９萬ｔ，價值４２．１２億加元。出口到美國的數量不斷增加，出口到日本的數量則相應減少，主要原因是日本經濟的不景氣和智利同類產品（鮭魚）在日本市場的競爭所致。２０００年加拿大從１４４個國家和地區進口水產品４２．７萬ｔ、價值２０億加元；向１１０個國家出口水產品５０萬ｔ、價值４２億加元，美國占加拿大水產品出口的７０％，其次是日本、歐盟、中美和南美國家。
６．國民的水產品消費
加拿大倡導水產品的合理消費，人平均年消費量長期徘徊在８．５～１０ ｋｇ １９８８年是８．６５ ｋｇ；１９９０年８．９５ ｋｇ；１９９５年是７．８４ ｋｇ；１９９９年是９．９７ ｋｇ。
二、加拿大的漁業管理
１．漁業的法律法規
加拿大對水域利用、保護和水產品生產、加工、銷售、出口的管理都有相應的法律法規。加拿大的生態環境的法律法規主要有：《漁業法》和《加拿大環境評估法》、《加拿大環境保護法》、《北極水域污染保護法》等。其目的是在保護環境的基礎上發展水產養殖業。其目標有三方面的內容：
(1)漁業生態環境的保護；
(2)漁業生態環境的恢復；
(3)漁業生態環境的發展。另外水產養殖、海洋捕撈、水產品加工和飼料生產等方面都有可依據的法律、法規。
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