分類：休閒漁業
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(三)觀光果園摘採園區
本區境內有許多番石榴、火龍果、柑橘、柳丁、白柚、文旦、荔枝、龍眼、鳳梨、釋迦、番茄…等觀光果園，依季節性提供不同的生鮮蔬果可供遊客採果體驗。
白柚展售服務中心
本鄉生產之白柚香甜多汁遠近馳名，每年10月下旬至12月間常吸引許多饕客前來購買，本中心由白柚產銷班第一班配合2003年度休閒農漁園區計畫成立，以提供遊客更多的選購需求。
(四)導覽解說及農特產品展售中心
在2002年度休閒農漁園區計畫中，利用二水鄉農會的閒置空間設置本鄉休閒農業的導覽解說及農特產品展售中心，除可提供不同層次遊客的多樣化選擇與需求，也為本鄉農特產開闢另一條行銷管道，以強化農民的組織與向心力。
(五)休閒農業發展中心暨戶外教學解說站
本鄉休閒農業產業聯盟配合2003年度休閒農漁園區計畫，設置休閒農業發展中心暨戶外教學解說站，為整合本鄉休閒農業資源及建立休閒農業園區單一窗口，以提供不同層次遊客一日遊或二日遊不同需求，如人文之旅、鐵道之旅、生態之旅、體驗之旅…等的套裝行程服務。
蒸汽火車之旅
二水鄉之開發、繁榮與火車有著密不可分的關係；在日據時期僅有本鄉同時能夠擁有3種鐵路(縱貫線鐵路、集集線鐵路、台糖鐵路)於一鄉內者。
集集支線是台灣鐵路縱貫線二水車站向東分歧出去的一條森林鐵路，以二水車站為起點，車埕為終點，全程29.7公里，是日據時期台灣電力株式會社(今台灣電力公司)為興建日月潭水力發電工程、水里大觀發電廠等搬運施工材料，所舖設的專用鐵路。近年來集集線鐵路亦因民眾重視休閒旅遊，每逢星期例假日遊客絡繹不絕，使得集集線火車已成為中部觀光旅遊之重要據點。
相關的景點有：蒸汽火車陳列場、二水機關庫、集集鐵路支線、源泉火車站、菸樓、鐵路濁水溪橋紀念碑等。
單車逍遙尋寶遊
(1)鐵道追風線：以鐵道集集支線沿線為主軸，由二水至八堡圳取入水口之觀光自行車道，為交通部觀光局規劃建造，自二水火車站出發，經蒸汽火車陳列場通往本區之源泉車站、林先生廟及八堡圳進水口休憩區等，全程約5公里。
(2)田園漫遊線：由本區源泉車站沿田間產業道路東行至引水公園，沿鼻子頭堤防至八堡圳公園、引水公園，再沿濁水溪至贊修宮，沿途可見一望無際的田園平原風光，全程約14公里。
(3)懷舊訪古線：以本鄉農村古厝聚落及老樹巡禮為主題，全程約11公里。
(4)越野體能挑戰線：由以八卦山脈沿線為主題，經縣道137線至豐柏廣埸、坑內螢火蟲露營區至皇山寺健行步道、二八彎仔休閒農園、大丘園休閒農場等。
(5)市街巡禮線：以二水老街為主題，沿途可見二水人文據點如媽袒廟、國聖王紀念碑、家政中心、蒸汽火車陳列場、鐵道文物館…等，全程2公里。
未來不是夢
本鄉自2002年度獲得農委會休閒農漁園區計畫的補助，以連結集集鐵道觀光資源為目標，整合轄區內休閒農業資源、結合境內人文觀九資源、農村文化資源及八卦山脈與濁水溪自然生態資源等，配合環鄉自行車網絡串連鄉內各休閒農業體驗據點，期望建立 「田園休閒鄉」的夢想。
自10、11、12月起以「二水採踏季」系列活動，辦理一日遊及二日遊活動提供遊客不同的農村體驗感受。騎單車逍遙悠遊於田園花海之間，聆聽山林間蟲鳴鳥叫矜環鄉自行車園道的聲音，還有與台灣獼猴相約晨昏的時光，品嚐不同時令的田園風味餐，製作自己精心設計的螺溪石硯，觀賞車站廣場前文史工作者的即興演出，或是在點點星空下享受慢步星光音樂大道的浪漫…等美好回憶，二水的末來不是夢，也期待您與我們一起來體驗田園尋寶的樂趣！
〈摘錄自農政與農情第136期〉
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