分類：休閒漁業
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大樹鄉農會莊士珍
大樹鄉簡介
大樹鄉位於高雄市近郊，為大高雄都會地區水果、蔬菜的主要供應地。大樹鄉緊鄰高屏溪，東以高屏溪與屏東縣為鄰，是為高屏溪水源保護區內鄉鎮。長久以來受水源地管制，山坡地開發受限，水土保持工作得以落實，所以大樹鄉內，處處有好山，蘊育好水源，並造就農產業的蓬勃發展。
大樹鄉農會近幾年來，除了在傳統農業力求改良精進外，更有年輕的一代投入花卉、香草作物及網室蔬菜的栽植及推廣，使得大樹鄉的農業，除了名聞中外之鳳梨荔枝(玉荷苞)水果外，生產更多元化並朝向高經濟、精緻化的路線前進，不僅打破了傳統農業勞動、低收入的劣勢，並吸引更多農村青年投入。
大樹鄉農會在繼斜張橋景點高屏溪低水護岸自行車道開闢．以及佛光山開山等觀光產業利多環境下，配合農委會的「一鄉一休閒」政茦，勢必帶動大樹鄉休閒農業更繁榮的遠景。
鳳荔的故鄉
大樹一21世紀現代人新生活的新宿地，南二高讓我們快速連結其他城鄉，資訊網路讓我們連通世界。我們擁有宗教心靈的故鄉一佛光山，我們有豐富的人文景點一高屏舊鐵橋、竹寮取水站、三和瓦廠及姑寮古庴，而斜張橋的英姿．更成為高屏的新地標。甘甜可口的水源，全國聞名的荔枝與鳳梨，還有絕無僅有的文化磚瓦，都是大樹的筲緘。
如此豐富的人文傳承與特產，是大樹邁向「水果鄉、觀光城」願景的絕佳利器與資源，而為了因應我國加入WTO之衝搫，本鄉農業朝向藝文化、休閒化及精緻化發展，是一條趨勢使然的長路。繼去年本鄉結合產業、社區營造與藝術展演的構想，辦理「你農我儂一社區多元藝能成長暨姑山倉厙活化再利用」系列活動後，今年配合本鄉荔忮一玉荷苞及鳳梨盛產期，再度規劃辦理「大樹鳳荔文化觀光季」活動，除了傳統民俗藝陣、農閒展示與古蹟巡禮外，另邀請國內外知名藝椼家與表演者，精心策劃國際藝術展、街頭藝術表演、劇團表演、音樂演唱會、花果、昆蟲造型秀等各項展出，均融入地方文化與產業特色，兼具傳統與現代之棈神，確能達到提升大樹藝文氣息、人文素養，進而凸顯地方地色，發展具競爭優勢的在地產業。
感受大樹鄉生命的起源一玉荷苞、好運旺旺來．水果覾光城豐盛特產的美名絕非浪得，加上地方新意香火傳承；好土、好水、陶塑、瓦燒，揉合出令人津津樂道的人文軼事，一一的在此呈現開來，您可以不時前往休閒走走。
林林昭地陶藝館
位居大樹鄉九曲的「林昭陶藝陳列館」，是陶藝老師林昭地先生創辦，以「生活陶」創作聞名，製陶生涯已逾半世紀。「紫火行雲」落下的流紋，紿了林大師的作品一個很美的雅號一紫雲燒。看似平凡常態作品，端視之下有一抹紫影飛掠，不經釉色添花，卻已打動真情。早昔民間的生活器皿：油罐、酒甕、水壼、醃缸、古椅等等，各類造型古樸的陶器，均於陳列館中一一呈現。
荔枝產銷班
位於三和路上的荔枝園，園區廣闊，依山傍水，全區為溪流所環繞，景色宜人。區內作物以玉荷苞荔枝為主，冬季以芭樂生產為輔。雖然荔枝盛產朗問短，但園區遼闊．可以環區自行車遊園及在溪邊親子蟢戤遊玩喔！
佛光山一東南亞最大佛教聖地
佛光山在今天已經足名聞海內外的寺院了，它的名聲正有如「佛光普照」一般，無遠弗屆的傳播世界的每一角落。佛光山的精柛，積極接近人群，普渡眾生，內容又是充滿教育性、文學性、藝術性，當然受到大眾的喜愛。
木炭窯
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