開漁一周東海海鮮到貨量大增 經濟型魚貨售價回落

開漁一周東海海鮮到貨量大增 經濟型魚貨售價回落
出處：寧波晚報

近期水產批發市場帶魚等經濟型魚貨到貨量較多。記者 唐嚴 攝

□記者 朱一丹

上周末，為期３個半月的東海伏季休漁結束，各種海鮮相繼亮相甬城市民餐桌。記者昨天走訪市場了解到，開漁近一周來，市場上海鮮數量增加明顯。尤其是經濟型中低檔海鮮，由於到貨量大，價格普遍親民，成為近期市民備貨中秋海鮮的主要選擇。

昨天下午，記者在海曙區一家菜市場的海鮮攤位上看到，和開漁前相比，現在海鮮品種明顯多了不少。小黃魚、米魚、鯧魚、帶魚、蝦孱……將攤位擺得滿滿當當。隨手挑選一條小黃魚，魚肉摸上去飽滿有彈性，翻開魚鰓也是鮮紅的，新鮮度相當不錯。

“東海開漁後，每天的海鮮貨源非常充足。不過，畢竟現在還是開漁初期，很多較高檔海鮮的價格還沒有完全回落下來。”一位海鮮攤主告訴記者，昨天他的攤位上，中等個頭的鯧魚一公斤８０元，和“第一網”到貨時的價格相比，便宜的幅度還不是很大。

相比之下，一些經濟型中低檔海鮮的價格要更加親民，也頗受消費者青睞。記者從寧波市水產批發市場大水產交易區負責人戎永敢那裡了解到，每年剛開漁時，到貨的主要以市民常吃的馬鮫魚、玉禿魚、鮮白蟹等中低檔海鮮為主，而等到了１０、１１月份，像大鯧魚、大黃魚等一些較高規格的海鮮數量也會多起來，價格也將有比較明顯的回落。“像我們市場裡這幾天海鮮日到貨量都有５００多噸，其中大部分是經濟型魚類。隨著中秋臨近海鮮需求量增加，這些經濟型魚類的銷量比上周末時要增加２０％以上。”戎永敢告訴記者。

記者昨天逛菜場時，在一家海鮮攤位上看到，中等個頭的蝦孱售價為１０元／公斤，玉禿魚３０元／公斤，帶魚３６元／公斤。攤主告訴記者，和上周末“第一網”的價格相比，這些海鮮的價格普遍已經回落了兩三成。與此同時，近期來買海鮮的市民有明顯增多。

“我們家附近有一家海鮮店，每天半夜去進貨，早上四五點到貨。我和老伴五點多鐘也趕早去批發市場買，蝦孱統貨批發價只要２元／公斤，而且非常新鮮，所以兩個人買了一大包回來，准備曬干做龍頭烤。”在昨天的采訪中，家住馬園新村的周阿姨這樣告訴記者。

“近期，確實有不少市民拼團到我們批發市場來買海鮮，有的幾戶人家一起買幾箱帶魚、小黃魚、蝦孱、玉禿魚等便宜海鮮回去，准備在中秋時做菜用。”戎永敢告訴記者，去年過年前，市民自發來批發市場團購海鮮的相當多，市場裡最忙的時候，一天有七八千輛私家車進出。“當時市場裡都擁擠不堪了，今年離中秋還有兩天，現在已經出現了不少市民來團購海鮮的情況，估計國慶前會有一波小高峰。”戎永敢稱。

編輯： 孫研