非常好海鮮餐廳 www.verygoodseafood.com/

介紹

「非常好」創立於1998年，而這個在地又順口的命名，源自於阿洤老闆的理念─只要吃到很好的東西，就會忍不住脫口說出「非常好」。老闆因興趣而自行創業，在經營上以溫馨親切的服務態度而在餐廳設計上則以簡潔俐落的方式搭配上華麗且精緻的英國餐具，希望顧客可以在一個舒適的環境靜下，享受各式優質的活海鮮料理，非常適合各式聚餐、尾牙及小型宴席。

食物

「非常好」無特定地方特色，而以各式高級海鮮為食材，強調新鮮原味，更兼有鵝肝醬等法式食材及烹調手法。

推薦菜色

【螃蟹炒鹹蛋】，香氣四溢，花蟹肉鮮嫩多汁，蛋黃的鹹味與蟹肉融合而不突兀。

【蔥爆活鮑魚】切片鮑魚稍燙後油爆，彈性佳而有嚼勁，與清脆的豆芽形成對比，微酸口感更提引出海鮮的滋味。

【油泡筍殼魚】將魚剖開稍燙後以油泡熟，外皮香脆而內裡軟滑，嫩感近似鱈魚卻更具Q勁，完全呈現食材的原味。【法式煎鵝肝】微煎鵝肝下襯蘋果，澆淋牛骨湯底的特調醬汁，鵝肝軟而味濃，雙重口感令人印象深刻。

營業時間：11：30-14：00，17：30-21：00

地址：台北市大安區敦化南路二段34號1樓

訂位電話：02-27016619

訂位電話：0934-101101

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